Един кухненски нож, тип разхищение на материал

, повлиян от сантоку идея.
Обща дължина 29см. Острие 17 см. прав скос, широко 42мм, дебелина 2,8мм до дръжката и изтъняващо, полирано.
Стомана 1,4112. Дръжка зебрано, варена на водна баня в бъркоч и полирана с карнауба. Хромникелови корби нитове.



