Според мен, подобни точила, с които се работи само по апекса, след време, водят до влошаване режешите качества на ножа. Това важи, не само за точилото на виктиринокс или това на фискарс, а също и за много по-усъвършенствани, като шарпмейкъра на спайдърко или едж про и многобройните му подобия. Ще се опитам, да се аргументирам, когато се отнема метал, само при РР, постепенно, областта над РР, става все по-дебела, което неминуемо влошава режещите качества. На Запад, много не се обсъжда, но при японците, периодичното изтъняване, над режещият ръб, е ключово за подържане, оптимални режещи качества, особено при кухненските ножове. Трябва камък за качествено подържане на ножа.
